Sprawdzony przepis na domowy dżem z brzoskwiń. Idealna propozycja dla wszystkich, których szukają pomysłów na przetwory z brzoskwiń na zimę. Warto podkreślić, że przygotowanie dżemu domowej roboty nie jest trudne, a raczej całkiem proste. Doskonale wiemy, że dżemy ze sklepu nie dorównują domowym przetworom, a ten dżem
Brzoskwinie w zalewie sprawdzony przepis. 1. Brzoskwinie zalewam wodą, która przed chwilą się gotowała, nie dłużej niż na 2 minuty, gdyż wrzątek zbytnio zmiękcza owoce tuż pod skórką. Polecam jednak obrać owoce bez zaparzania ostrym nożykiem lub obieraczką - również można z nich ściągnąć cieniutką skórkę a owoce
Brzoskwinie umyj, poprzekrawaj na połówki, usuń pestki. W dużym garnku zagotuj wodę i wrzucaj brzoskwinie partiami na wrzątek. Sparzaj je krótko - dosłownie 30-60 sekund. Owoce przelewaj lodowatą wodą. Następnie obierz ze skórki - ze sparzonych brzoskwiń powinna łatwo schodzić.
Mus z brzoskwiń na zimę - przepis: Składniki: 1 kg wypestkowanych brzoskwiń, 1/2 kg cukru, 1 cukier żelujący, np.: żelfix lub konfiturex (40g) Przygotowanie: Mus z brzoskwiń na zimę - rady: Mus możesz też wykonać z obranych brzoskwiń ze skórki. Czasu miałam niewiele na przetwory i, gdy goście udali się na spacer, ja rzuciłam się na owoce. na czekoladowym spodzie …
W garnku robimy zalewę: wodę, cukier i sok z 1 i pół cytryny zagotowujemy, do gotującej zalewy wrzucamy brzoskwinie (można robić to partiami) i gotujemy 5 min. (jeśli są twarde, jeśli nie to spokojnie wystarczą 3 minuty). Wyjmujemy je do słoików i zalewamy gotującą się zalewą, zakręcamy słoiki i odkładamy do góry dnem.
Przepis na dżem z winogron ogrodowych jest niesamowicie łatwy, dlatego poradzą sobie z nim nawet początkujący kucharze. Do jego wykonania nie trzeba specjalnego sprzętu czy umiejętności. Wystarczy tylko duży garnek i łyżka. Całość wychodzi niezwykle fantastyczna i pełna smaku, dlatego nada się idealnie do słoików na zimę.
Buraczki z papryką. Super smaczne buraczki z papryką są idealne jako surówka do słoików na zimę. Takie domowe przetwory są najlepsze, by przedłużyć …. 30 + 160 min łatwy 35 154 kcal.
aHjndVt.
przetwory z brzoskwiń na zimę